أخطاء شائعة عند شراء أدوات القهوة المختصة (وتجنّبها بسهولة)

8 أبريل 2025
عبدالرحمن سعد

مقدمة:

شراء أدوات القهوة المختصة خطوة رائعة لتطوير تجربتك اليومية، لكن كثير من الناس يشترون أدوات غير مناسبة، أو يدفعون أكثر بدون فايدة فعلية.

في هذا المقال بنساعدك تتفادى أكثر الأخطاء شيوعًا عند شراء أدوات التحضير، ونرشّح لك بدائل ذكية.

1. اختيار أداة تحضير ما تناسب ذوقك

بعض الأشخاص يشترون V60 لأن الجميع يستخدمها، لكن يكتشفوا إنهم ما يحبون نكهتها الحادة.

الحل: اقرأ عن النكهات اللي تطلع من كل أداة (V60، كليفر، كيمكس…) واختر حسب ذوقك.


2. شراء مطحنة غير مناسبة

مطاحن الشفرات (مثل خلاطات البهارات) تعطي طحن غير متساوٍ، وهذا يؤثر سلبًا على الاستخلاص.

الحل: اختر مطحنة ذات شفرات مخروطية (يدوية أو كهربائية)، وابتعد عن مطاحن الشفرات العشوائية.


3. تجاهل أهمية الميزان

التحضير "بالعين" يعطيك نتائج متقلبة وغير دقيقة.

الحل: استثمر في ميزان رقمي بسيط – دقته تصنع فرق واضح في الطعم.


4. اختيار فلاتر رديئة أو غير مناسبة

الفلاتر تختلف حسب الأداة، وفي بعضها يغير طعم القهوة أو يبطئ الاستخلاص.

الحل: تأكد من استخدام فلاتر أصلية ومناسبة للأداة اللي تستخدمها (مثل فلاتر V60 أو كيمكس أو كليفر).


5. شراء أدوات كثيرة مرة وحدة

كثير يشترون أدوات كثيرة ومكلفة، ثم يكتشفون أنهم ما يستخدمون نصفها.

الحل: ابدأ بالأدوات الأساسية: مطحنة، ميزان، أداة تقطير، فلاتر – وبعدين وسّع حسب احتياجك.


6. تجاهل تجربة المستخدم

بعض الأدوات تتطلب وقت ومهارة، وإذا ما كانت تناسب أسلوبك، راح تتركها.

الحل: خذ بعين الاعتبار سهولة الاستخدام والتنظيف، خصوصًا إذا كنت تحضّر قهوتك يوميًا.


الخاتمة:

اختيار أدوات القهوة المختصة مو بس مسألة شكل أو شهرة، بل لازم تعرف وش يناسب ذوقك واحتياجك اليومي.

ابدأ صح، وخل تجربتك مع القهوة المختصة تكون ممتعة وسلسة من أول كوب.

👉 تسوق أدوات القهوة المختصة الأساسية من INGO