محصول فروزن فروتس من متجر ingo.sa يأتيكم من أعالي جبال سيداما في إثيوبيا، حيث يُزرع على ارتفاع يتراوح بين 1900 - 2200 متر، ليمنحك تجربة قهوة بطابع فاكهي مميز وحلاوة طبيعية أخّاذة.
تمت معالجته بطريقة التخمير اللاهوائي المجفف (Anaerobic Natural Process)، ما يضفي عليه نكهات معقدة ومتطورة تلبي تطلعات عشّاق القهوة الفريدة.
لماذا تختار محصول فروزن فروتس؟
- 🍓 نكهات فاكهية واضحة: مزيج رائع من الفراولة، التوت الأسود، ولمسة من العنب الأحمر.
- 🌞 حموضة مشرقة ومتوازنة: تمنح القهوة طابعًا حيويًا ومنعشًا.
- 🔥 تحميص دقيق: يحافظ على تعقيد النكهات وحلاوتها الطبيعية.
تفاصيل زراعة ومعالجة محصول فروزن فروتس :
- البلد: إثيوبيا
- المنطقة: سيداما
- الارتفاع: 1900 - 2200 متر
- السلالة: هيرلوم – تقليدية بنكهة فاكهية وزهرية
- طريقة المعالجة: تخمير لاهوائي مجفف – نكهات مكثفة ومتطورة
إيحاءات نكهة فريدة
- فراولة ناضجة: لمسة فاكهية مشرقة و منعشة
- عنب أحمر: نكهة زاهية تضيف بُعدًا حيويًا
- توت أسود: عمق غني وحلاوة طبيعية
لمن تُناسب قهوة فروزن فروتس؟
- مثالية لعشاق القهوة الفاكهية الفريدة والمميزة
- رائعة لتحضير القهوة المقطرة (V60، كيمكس)
- مناسبة أيضًا لعشاق الإسبريسو الفاخر
ولعشاق التجارب المتنوعة، لا تفوّتوا تجربة قهوة غواتيمالا مايا - هجين ذات النكهات المتوازنة والمعالجة الدقيقة، والمثالية لمحبي القهوة الكلاسيكية ذات العمق والنقاء.
وصفات التحضير – استمتع بأفضل ما في فروزن فروتس
وصفة V60 (نسبة 1:15)
- اشطف ورق الترشيح بالماء الساخن.
- أضف القهوة ووزّعها بالتساوي.
- صب 50 مل ماء، واتركها 30-40 ثانية (Bloom).
- واصل الصب تدريجيًا حتى 300 مل.
- استمتع بكوب متوازن خلال 2:30 – 3:30 دقيقة.
وصفة ICE V60 (نسبة 1:10)
- اشطف ورق الترشيح، ثم أضف الثلج للكوب.
- أضف القهوة وابدأ بصب 40 مل، واتركها 30-40 ثانية.
- استمر في الصب حتى 200 مل.
- بعد التقطير، حرّك القهوة بلطف.
- استمتع بمذاق منعش ومتكامل
جرب الآن محصول فروزن فروتس من ingo.sa ، واكتشف تجربة قهوة تُلامس الحواس!
وللمزيد من منتجاتنا المميزة :